Василий Ломаченко. Фото - Getty Images
Екатерина Толстикова, врач-диетолог, основатель онлайн «Школы здоровья доктора Толстиковой» в интервью Sport Arena TV рассказала о работе с Александром Усиком и Василием Ломаченко, раскрыв некоторые секреты питания наших чемпионов.
По словам специалиста, Усик и Ломаченко преследуют разные цели.
«Для супертяжелой весовой категории задача одна – максимально быстро набрать правильный вес, который будет комфортным и выполнять поставленные цели: работа на результат, невысокое воспаление в организме. Другими словами – набрать так, чтобы не получить много жира», — отметила Толстикова.
«Вес Усик смог набрать за счет обычных продуктов. Мы не использовали семена чиа, ягоды годжи. Вопрос в тонкостях и знании биохимии. Мы не убирали никаких нутриентов. Едим все, адекватное количество, чтобы получить результат. Плюс, многое зависит от тренировок. В разные месяцы и тренировочные циклы питание меняется. В день в среднем может быть 3-4 тысячи калорий. Но повторюсь, разные дни и разные этапы подготовки бывают».
Что касается Ломаченко, то, как рассказала Толстикова, Василий изменил свой рацион питания, в котором теперь появились и другие продукты.
«У Ломаченко задача другая – снизить вес. Не так, как часто делалось обычно – минус 10 кг в последний день. Когда я только начинала работать с профессиональными спортсменами, говорила: «Окей, вы можете играться определенный период в жизни, но что будет потом?». Никто не думает о последствиях. Поэтому, как врач я нахожу стратегии, которые потом не дадут осложнений и нарушений. Чтобы организм не был как «сморщенный огурец» и потом смог снова пережить такую подготовку», — заявила врач.
«Мне сложно говорить, но мне кажется, что сейчас Ломаченко полностью поменял подход к питанию. Не могу сказать, что раньше он прям совсем плохо ел, но не было, наверное, системы. Раньше Ломаченко работал с другими специалистами, а у каждого – свой подход и метод. С моим появлением, мне кажется, он стал вкуснее и разнообразнее есть. Появилось много жирной рыбы, разные орехи, овощи. Группа продуктов точно стала большей».
«Мы ушли от всех бессолевых диет, и того, что раньше использовалось при подготовках. Мы – за научный подход, здравый смысл, дисциплину и режим. Каких-то фанатичных штук нет. У всех спортсменов рационы могут кардинально отличаться. У каждого – свои организм и генетика. Продукты могут быть одинаковыми, но их сочетания и дни приема – отличаться».
Источник: Sportarena.ua